在大益產(chǎn)品群星薈萃的2003年，勐海茶廠生產(chǎn)了幾批屬綠色生態(tài)系列的生熟茶，版面上左右兩個(gè)小綠色有機(jī)標(biāo)志異常顯眼，這便是綠色生態(tài)系列獨(dú)有的特點(diǎn)。而這一系列當(dāng)中又以302批青餅較為出名，本文要介紹的，就是兩批302批中，最為經(jīng)典的375克版，江湖人稱(chēng)“小白菜”！
“有幾分菜鳥(niǎo)的影子”
“中期茶里的一匹黑馬”
這些都是茶人賦予302批375克版綠色生態(tài)青餅的評(píng)價(jià)，其茶餅壓制緊實(shí)，不難看出勐海茶廠制茶技藝之傳統(tǒng)，用料優(yōu)質(zhì)，選自勐海核心產(chǎn)區(qū)原料，干茶陳香顯著，蜜香濃郁，深受廣大茶人的追捧。
湯色橙紅透亮，入口醇滑，滋味濃釅，回甘生津快且持續(xù)，茶氣十足，經(jīng)久耐泡。茶湯帶有典型的柴火煙香十分討喜，這股味道也被不少人定義為大益高端茶的口感代表。
關(guān)于這款302375克版綠色生態(tài)青還有個(gè)令人過(guò)目不忘的特征：背面商品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)處有一個(gè)涂改液記號(hào)，系當(dāng)年廠方印刷包裝錯(cuò)誤后，又用涂改液涂掉了“QB／HHC004－2001”的B字，這也是其另一個(gè)別稱(chēng)“涂改液版”的由來(lái)。
縱觀勐海茶廠改制前后誕生的茶品，帶有綠色食品和有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的茶品十分稀少，能有“小白菜”之美譽(yù)的更是后無(wú)來(lái)者。302綠色生態(tài)青375克版誕生于群雄并起的年代，那一年有許多茶品如今都成為經(jīng)典，或許名字的辨識(shí)度對(duì)誕生之初的它來(lái)說(shuō)鮮有人知，但這并不妨礙它以后期18年極佳的醇化效果和口感俘獲一大片茶客的追捧及盛譽(yù)，能憑借自身驚人的表現(xiàn)在眾多經(jīng)典茶品之中獨(dú)樹(shù)一幟，是繼班章大白菜生態(tài)茶之后的又一款經(jīng)典好茶。
來(lái)源：廣州天下茶倉(cāng)作者：天下茶業(yè)
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